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/This is how bone broth powder easily becomes part of your everyday life

Based on 100g

/What's inside

Energy per 100g 1770 kJ / 420 kcal
Fat 2 g
- of which saturated fatty acids 0.8 g
Carbohydrates 1 g
- of which sugars 0 g
Egg white 3.35 oz
Salt 2 g
Aminosäuren auf 100g
Alanine 9 g
Arginine 8 g
Asparagine 6 g
Glutamine 11 g
Glycine 21 g
Histidine 1 g
Hydroxyproline 10 g
Isoleucine 2 g
Leucine 4 g
Lysine 4 g
Phenylalanine 2 g
Proline 12 g
Serin 3g
Threonine 2 g
Tyrosine 1 g
Valine 3g
Methionine 0.9 g
Cysteine 0.1 g
Cystine 0.1 g
Tryptophan 0.2 g
Das ist drin, mehr nicht:
Beef bones, water

/Bone broth. Without hours of cooking.

Classic beef bone broth requires good bones, plenty of time, and a large pot. Our bone broth powder makes it easier for you: you get the savory taste of real broth, natural collagen, and collagen-typical amino acids like glycine and proline – conveniently portionable for your kitchen.

  • Versatile in the Kitchen
    Ideal for soups, sauces, stews, stir-fries, rice, pasta, or as a hearty broth.
  • Naturally with collagen & amino acids
    Bone broth powder from beef bones – with collagen, glycine, proline and other collagen-typical building blocks.
  • Pure & without additives
    No additives, no binders, and no sugar – simply pure beef bone broth in powder form.

/Frequently Asked Questions

What is bone broth powder — and why is it better than fresh broth?

Bone broth powder is gently dried bone broth in concentrated form. You get the taste and typical components of a classic bone broth – just much easier for everyday life.

The advantage over fresh broth: You don't have to buy bones, let anything simmer for hours, or store large quantities in the fridge. Our powder has a long shelf life, is quick to portion, and is versatile – for example in soups, sauces, stir-fries, rice, pasta, or as a savory broth to drink.

Whether it is "better" depends on what is important to you: Fresh broth has its place. Bone broth powder is above all the more practical solution if you want to use broth regularly but don't have time for the classic preparation.

Where does bone broth originate?

Dehydrated bone broth powder without additives.
Raw material from grass-fed cattle from Sweden. Bottling and packaging in Germany. Halal-certified by m-haditec GmbH, Reg. No. 150527haevoey.

What does it taste like?

We would describe it as subtly neutral. It comes without salt or other spices. This makes it versatile, and you can season it however you like. We definitely recommend a pinch of salt if you want to drink it as a broth.

Does it dissolve as well as collagen?

Bone broth powder behaves a little differently than pure collagen powder, as it is made from real beef bone broth and we deliberately avoid emulsifiers like lecithin in this product. As a result, it may require a little more attention when stirring it in.

For the best solubility, we recommend first mixing the powder with a small amount of cold or lukewarm water to form a smooth paste. You can then stir it into soups, sauces, rice, pasta, stir-fry dishes, or hot drinks.

Alternatively, a shaker, milk frother, or small whisk also works very well.

Is it suitable for histamine intolerance?

Our bone broth powder has been independently laboratory-tested for histamine.

The measured histamine content is 4.86 mg/kg (measurement uncertainty ± 0.78 mg/kg), which is in the very low range.

On this basis, the product is suitable for a low-histamine diet and is well tolerated by many sensitive individuals.

Can I take it during pregnancy / breastfeeding?
Has the product been tested for harmful substances?

Yes – every batch is tested by independent, accredited German laboratories. You can find all analyses in our Batch Transparency database at animalbased.de/pages/batch-transparency. There, we also show you how to read an analysis.

How much and when do I take the beef bone broth?

Stir 10 grams (approx. 1 heaping tablespoon) into 250ml of hot water daily and enjoy.
It is best to use a milk frother to avoid clumping.

Tip: Try it with raw cacao or a pinch of salt for extra flavor.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 181 reviews.

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr leckere Knochenbrühe! Geschmacklich angenehm und vielseitig verwendbar. Ich habe sie unter anderem für einen Kakao genutzt und war positiv überrascht, wie gut das funktioniert. Die Zubereitung ist unkompliziert und die Qualität macht einen guten Eindruck. Würde ich wieder bestellen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Ich benutze das für Saucen, zum anreichern von Hackfleisch aber auch für meinen Sohn für seine Breis

Knochenbrühe Pulver 500g

Löst sich im warmen Wasser sehr gut auf. Schmeckt super und es passt um Soßen Nährstoffreicher zu gestalten und Proteine im Alltag zu erhöhen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Ich nehme es 1x täglich 1EL seit 15 Monaten und bin super zufrieden! Mir geht es viel besser seither ! Es tut mir nur sehr leid um die Tiere…

Knochenbrühe Pulver 500g

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Ich bin sehr zufrieden mit der Wirkung. Ich habe aufgrund von meinem Reizdarmsyndrom (Durchfälle, unangenehme Stuhlkonsistenz, Blähungen, seit ca. 8 Jahren mal mehr mal weniger) angefangen, die Knochenbrüche täglich morgens zu trinken. Natürlich weiß ich nicht, ob es ausschließlich daran lag, aber ich muss ehrlich sagen, dass sich mein Magen-Darm-System seit der Einnahme stabiler anfühlt. Zwar ist vor allem der Geruch für mich als (sonst) langjährige Vegetarierin wirklich gewöhnungsbedürftig, aber meinem Bauch tut es gut. Ein bisschen empfinde ich es als innere Wärmflasche. Seitdem ich die Knochenbrühe integriert habe, habe ich weniger Bauchschmerzen und insgesamt weniger Stuhlgänge. Besonders Letzteres ist mir aufgefallen, weil ich normalerweise seit Jahren kein Frühstück mehr vertragen habe bzw. danach meist direkt zum Klo musste, und das hat sich mit der Einnahme (die direkt nach dem Aufstehen und mittlerweile beim Frühstück erfolgt) verbessert - sodass das Frühstück „drin bleibt“. Für mich ist das ein ziemlicher Erfolg. Aber wie gesagt - der kausale Zusammenhang ist natürlich nicht hinreichend, trotzdem fühlt sich die Einnahme für mich nach einer sinnvollen Sache an, und ich bin ziemlich begeistert, dass es mir besser geht.

Knochenbrühe Pulver 500g

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Nutze das Knochenbrühepulver um unzählige Gerichte ganz einfach mit einem Nährstoffboost zu versehen & nochmal mehr aufzuwerten ☺️

Knochenbrühe Pulver 500g

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Sehr leckere und hochwertige Knochenbrühe! Sie schmeckt angenehm kräftig und natürlich, ohne künstlichen Nachgeschmack. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert – perfekt als warme, wohltuende Tasse zwischendurch oder als Grundlage für Suppen und Soßen. Besonders gefällt mir die praktische Verpackung und die gute Qualität. Klare Kaufempfehlung!

Knochenbrühe Pulver 500g

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Die Knochenbrüche ist unser Liebling in der Küche. Ob für Nudeln oder Saucen - es wird jeden Tag eingesetzt. - okay, fast jeden 🤭

Knochenbrühe Pulver 500g

Das Pulver löst sich nicht richtig auf. Ich habe es schon mit verschiedenen Wassertemperaturen probiert aber es funktioniert nie richtig zufriedenstellend. Ich habe es auch mit einem Milchaufschäumer probiert aber auch da bleiben Klümpchen übrig und im Aufschäumer bleiben hartnäckige Rückstände. Zusätzlich bildet sich ein unangenehmer Schaum auf der Brühe. Geschmacklich sagt es mir leider auch überhaupt nicht zu. Hätte es mir viel kräftiger und vollmundiger vorgestellt. Ich werde das Produkt nicht nochmal kaufen und kann es leider nicht empfehlen.

Knochenbrühe Pulver 500g

Knochenbrühepulver löst sich leicht auf, es schmeckt mir sehr gut und der Eiweißgehalt ist sehr gut.

Knochenbrühe Pulver 500g

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Ich schmuggele meinen Kinder fast ins jede Essen unter,weil der Geschmack nicht so intensiv ist.ich bin begeistert

Knochenbrühe Pulver 200g

Ich nehme es jetzt ein Jahr regelmäßig und mir geht es seither viel, viel besser ! Es wirkt sich super auf Haut und Knochen aus !

Knochenbrühe Pulver 500g

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten! Ob in Suppe, Soßen oder in den Kartoffelpüree, es ergänzt das Gericht optimal und schmeckt einfach köstlich!

Knochenbrühe Pulver 500g

Customer photo review of Knochenbrühe Pulver 200g

Ich trinke jeden Morgen die Knochenbrüche zusammen mit dem Kollagen auf nüchternen Magen und habe ziemlich schnell bemerkt, wie gut mir das tut, da ich unter einer chronischen Darmerkrankung leide. Kann es nur empfehlen.

Knochenbrühe Pulver 200g

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Ich mache mir mittlerweile jeden Abend eine leckere Suppe mit dem Pulver und fühle mich damit sehr wohl. Wie es sich langfristig anfühlt und was sich verändert wird sich zeigen. Nach dem ersten Kauf habe ich jedenfalls 4 Packungen nachbestellt. Mehr positives Feedback geht also nicht.

Knochenbrühe Pulver 500g

Ich trinke die Knochenbrühe aktuell jeden morgen und es fühlt sich gut an. Über die Wirkung kann ich aktuell noch keine Aussage treffen. Der Geschmack ist eher neutral, nur leicht schmeckt man den Geschmack einer Brühe.

Knochenbrühe Pulver 500g

Sehr gutes Produkt, früher habe ich Knochenbrühe in Gläsern gekauft, was sehr unpraktischwar wegen der Mengen, die ich benötige. Dieses Pulver ist sehr gut löslich mit warmem Wasser, angenehm im Geschmack. Ich verwende es auf verschiedene Arten, mal einfach ein kleines Glas zum Trinken zwischendurch, mal als Basis für ein Risotto. Kann ich sehr empfehlen.

Knochenbrühe Pulver 500g

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Ich hab die Brühe geholt um meine Darmgesundheit zu unterstützen (habe Endometriose und morbus crohn)und spüre seit der Einnahme sichtliche Verbesserung.

Knochenbrühe Pulver 500g

Ich bin sehr zufrieden. Mit einem kleinen elektrischen Aufschäumer und warmen Wasser löst es sich super auf und es schmeckt super :-)

Knochenbrühe Pulver 200g

Sehr gutes Knochenbrühenpulver. Viel besser als ich es bisher von anderen Firmen kennengelernt habe.

Knochenbrühe Pulver 200g

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Die Knochenbrühe tut sehr gut. Klar dass man sie mit etwas Gewürzen oder Kräutern aufpeppen muss, aber werde es sich wieder kaufen.

Knochenbrühe Pulver 500g

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Super schnelle gehaltvolle Suppe damit zubereitet, geht so viel schneller mit eurem Pulver und dazu super lecker.

Knochenbrühe Pulver 500g